Non chiamatelo semplicemente aglio!
L’aglio Nero di Voghiera, grazie al lento processo di fermentazione a temperatura e umidità accuratamente controllate, cambia faccia, ma non solo.
La moderata temperatura a cui viene sottoposto permette infatti di concentrare i principi attivi e i composti organici contenuti al suo interno dando vita a un aglio inaspettato.
L’aglio Nero di Voghiera saprà sorprenderti con il suo retrogusto balsamico di liquirizia, la sua dolcezza, il suo sapore delicato e l’eccezionale digeribilità.
Provare per credere!