Saviez-vous que l’ail noir est considéré comme un superaliment ?
Nous connaissons tous l’ail et savons qu’il s’agit d’un produit naturellement riche en propriétés bénéfiques pour la santé.
Grâce au processus de fermentation,l’ail noir de Voghiera conserve non seulement intactes toutes les propriétés classiques de l’ail, mais celles-ci sont même renforcées ! En effet, des études montrent que, à poids égal,l’ail noir de Voghiera contient davantage d’antioxydants, est plus riche en calcium, en protéines et en phosphore et, ce qui est très appréciable, contient moins d’allicine, la substance responsable de l’odeur et du goût piquants caractéristiques de l’ail.
En somme, l’ail noir de Voghiera est un « superaliment » à part entière, c’est-à-dire un aliment dont la teneur en nutriments est supérieure à la moyenne des aliments courants.
Un véritable concentré de bien-être et de santé, qu’attendez-vous pour l’acheter ? Vous le trouverez ICI!
