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INTÉGRAL

1 bulbe d’ail noir obtenu par un processus de maturation de l’« Ail de Voghiera AOP »

UTILISATION DU PRODUIT

TRAITEMENT

L’ail noir est obtenu grâce à un processus de maturation qui se déroule naturellement dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 60 jours. Ce processus se déroule naturellement dans un environnement confiné, sans ajout d’ingrédients ni d’ additifs.

fermentation de l'ail noir