{"id":9395,"date":"2024-05-01T07:03:48","date_gmt":"2024-05-01T05:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nerofermento.it\/salute\/lail-noir-est-il-tres-efficace-pour-reduire-le-cholesterol\/"},"modified":"2026-10-06T08:50:56","modified_gmt":"2026-10-06T06:50:56","slug":"lail-noir-est-il-tres-efficace-pour-reduire-le-cholesterol","status":"publish","type":"salute","link":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/salute\/lail-noir-est-il-tres-efficace-pour-reduire-le-cholesterol\/","title":{"rendered":"L\u2019ail noir est-il excellent pour r\u00e9duire le cholest\u00e9rol ?"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"22\" data-lineheight=\"26.4px\">L\u2019ail noir est un excellent alli\u00e9 pour la sant\u00e9 et peut nous aider \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol !<\/h2>\n<p>Lors de pr\u00e9c\u00e9dents rendez-vous avec la chronique, nous avons d\u00e9couvert les origines de notre ail Nero di Voghiera et pourquoi nous pouvons le compter parmi les superaliments.<\/p>\n<p>Avec le rendez-vous d\u2019aujourd\u2019hui, nous comprenons pourquoi nous devrions commencer \u00e0 l\u2019utiliser si nous faisons de l\u2019exercice r\u00e9guli\u00e8rement ou simplement souhaitons prendre soin de notre sant\u00e9.<\/p>\n<p>En fait, l\u2019ail noir de Voghiera n\u2019est pas seulement un ingr\u00e9dient capable d\u2019apporter un go\u00fbt unique \u00e0 vos plats. L\u2019ail noir peut aussi \u00eatre un aliment compl\u00e9mentaire, par exemple pour r\u00e9duire le cholest\u00e9rol ! <\/p>\n<h2 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"22\" data-lineheight=\"26.4px\">Gros ? Non, merci ! <\/h2>\n<p>L\u2019ail noir <em>Voghiera, produit avec de l\u2019ail Voghiera D.O.P<\/em>., est un produit <strong>100 % naturel<\/strong> et tout aussi naturellement pauvre en mati\u00e8res grasses. En moyenne, pour 100 g de produit, seulement 0,1 gramme est repr\u00e9sent\u00e9 par des graisses et moins de 0,1 par des acides gras satur\u00e9s. <\/p>\n<p>Cela signifie que c\u2019est un aliment qui peut l\u00e9gitimement entrer dans le garde-manger m\u00eame des athl\u00e8tes les plus attentifs sans aucune crainte. M\u00eame pas pour le go\u00fbt d\u00e9sagr\u00e9able typique de l\u2019ail commun. <\/p>\n<h2 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"22\" data-lineheight=\"26.4px\">Fibres, prot\u00e9ines et sels min\u00e9raux en quantit\u00e9.<\/h2>\n<p>En plus d\u2019\u00eatre pauvre en mati\u00e8res grasses, l\u2019ail noir est un aliment riche en sels min\u00e9raux \u2013 potassium, soufre et phosphore, notamment \u2013, fibres et prot\u00e9ines. De plus, comme si cela ne suffisait pas, <strong> <\/strong>L\u2019ail noir aide<strong> \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 un compos\u00e9 sulfureux particulier appel\u00e9 <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/S-Allyl_cysteine\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>S-allyl cyst\u00e9ine<\/em> (ou SAC),<\/a> naturellement pr\u00e9sent dans l\u2019ail frais et plus concentr\u00e9 dans l\u2019ail noir, qui fait l\u2019objet d\u2019\u00e9tudes depuis des ann\u00e9es pour ses propri\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"21\" data-lineheight=\"25.2px\">Tu n\u2019es pas curieux d\u2019essayer ?<\/h3>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"21\" data-lineheight=\"25.2px\">Vous pouvez le trouver dans certains magasins s\u00e9lectionn\u00e9s et en ligne, <a href=\"https:\/\/www.nerofermento.it\/dove-trovarci\/\">d\u00e9couvrez o\u00f9 !<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019ail noir est un excellent alli\u00e9 pour la sant\u00e9 et peut nous aider \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol ! 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