Au cours des pr\u00e9c\u00e9dents articles de cette rubrique, nous avons d\u00e9couvert les origines de notre ail noir de Voghiera et pourquoi nous pouvons le classer parmi les superaliments.<\/p>\n
Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons voir pourquoi nous devrions commencer \u00e0 l’utiliser si nous pratiquons r\u00e9guli\u00e8rement une activit\u00e9 physique ou si nous souhaitons simplement prendre soin de notre sant\u00e9.<\/p>\n
En effet, l’ail noir de Voghiera n’est pas seulement un ingr\u00e9dient capable de donner une saveur unique \u00e0 vos plats. L’ail noir peut \u00e9galement \u00eatre un aliment compl\u00e9mentaire, par exemple pour r\u00e9duire le cholest\u00e9rol ! <\/p>\n
L’ail noir de Voghiera, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir d’ail de Voghiera AOP<\/em>, est un produit 100 % naturel<\/strong> et tout aussi naturellement pauvre en mati\u00e8res grasses. En moyenne, sur 100 g de produit, seuls 0,1 gramme sont constitu\u00e9s de mati\u00e8res grasses et moins de 0,1 gramme sont des acides gras satur\u00e9s. <\/p>\n Cela signifie qu’il s’agit d’un aliment qui peut trouver sa place de plein droit dans le garde-manger m\u00eame des sportifs les plus soucieux de leur alimentation, sans aucune crainte. Pas m\u00eame celle de l’arri\u00e8re-go\u00fbt d\u00e9sagr\u00e9able typique de l’ail ordinaire. <\/p>\n En plus d’\u00eatre pauvre en mati\u00e8res grasses, l’ail noir est un aliment riche en sels min\u00e9raux \u2013 notamment en potassium, en soufre et en phosphore \u2013, en fibres et en prot\u00e9ines. De plus, comme si cela ne suffisait pas, <\/strong>L’ail noir contribue \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 un compos\u00e9 soufr\u00e9 particulier appel\u00e9 S-allyl-cyst\u00e9ine<\/em> (ou SAC)<\/a>, pr\u00e9sent \u00e0 l’\u00e9tat naturel dans l’ail frais et dont la concentration est plus \u00e9lev\u00e9e dans l’ail noir, qui fait l’objet d’\u00e9tudes depuis des ann\u00e9es en raison de ses propri\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n L’ail noir est un excellent alli\u00e9 pour la sant\u00e9 et peut vous aider \u00e0 r\u00e9duire votre taux de cholest\u00e9rol ! Au cours des pr\u00e9c\u00e9dents articles de cette rubrique, nous avons d\u00e9couvert les origines de notre ail noir de Voghiera et pourquoi nous pouvons le classer parmi les superaliments. Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons voir pourquoi […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9396,"template":"","categoria_salute":[],"class_list":["post-9395","salute","type-salute","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/salute\/9395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/salute"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/salute"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/salute\/9395\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_salute","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nerofermento.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_salute?post=9395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Des fibres, des prot\u00e9ines et des sels min\u00e9raux en abondance.<\/h2>\n
N’avez-vous pas envie de l’essayer ?<\/h3>\n
Vous le trouverez dans certaines boutiques s\u00e9lectionn\u00e9es et en ligne, d\u00e9couvrez o\u00f9 !<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"