Un regard approfondi sur notre ail Nero di Voghiera, ses origines dans la région de Ferrare, son évolution et les nombreux formats dans lesquels il peut être trouvé et dégusté : il s'agit du guide De Gustibus - Des producteurs aux importateursle catalogue de l'excellence alimentaire italienne pour les importateurs étrangers du monde entier.

Il s'agit sans aucun doute d'une grande réussite pour NeroFermento et notre ail Nero di Voghiera. Merci De Gustibus !

Le poste L'ail noir de Voghiera dans l'édition d'automne de DE GUSTIBUS est apparu pour la première fois sur NeroFermento.

Un article qui explore le monde de la fermentation alimentaire, des super-aliments, de la gastronomie et de l'ail noir de Voghiera. Nous le trouvons dans cette édition de WU Magazine, le premier magazine mensuel entièrement gratuit d'information, de style de vie, de design et de mode destiné à un public curieux et exigeant.

Un autre grand succès pour NeroFermento et notre ail Nero di Voghiera, merci WU !

Vous pouvez consulter le magazine ci-dessous, l'article de fond sur le NeroFermento se trouve à la page 66.

Le poste L'ail noir de Voghiera dans l'édition d'avril de WU MAGAZINE est apparu pour la première fois sur NeroFermento.

NeroFermento sur Repubblica.it

Dans un long article rédigé par Stefano Pesce, Repubblica.it examine de plus près la tendance de l'ail noir.

En effet, dans l'article, après un rapide excursus sur les origines du produit, nous racontons de première main comment est né NeroFermento et son Nero di Voghiera, quels sont les défis que nous avons relevés et ceux que nous relèverons bientôt.

Vous pouvez télécharger et lire l'article en cliquant sur le lien ci-dessous (PDF, 190kb) !

Le poste Ail noir de Voghiera et NeroFermento sur Repubblica.it est apparu pour la première fois sur NeroFermento.