NeroFermento sur Repubblica.it
Dans un long article rédigé par Stefano Pesce, Repubblica.it examine de plus près la tendance de l'ail noir.
En effet, dans l'article, après un rapide excursus sur les origines du produit, nous racontons de première main comment est né NeroFermento et son Nero di Voghiera, quels sont les défis que nous avons relevés et ceux que nous relèverons bientôt.
Vous pouvez télécharger et lire l'article en cliquant sur le lien ci-dessous (PDF, 190kb) !